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最強ムジラーこと整理収納アドバイザーの小林です。
ロールケーキ作りに挑戦です。 ![]() ブラウンシュガーをスポンジ、シロップ、 クリーム全てに使用した メープルロールケーキ。 ![]() 焼き上がったスポンジ。 カステラよりも少しかため。 粗熱が取れたら ラム酒を塗ります。 しっとりするので これで固さも丁度よくなります。 その上に生クリームを重ねます。 ![]() 半分にラムレーズンを入れます。 ![]() 巻き寿司を作るように 優しく巻いて出来上がりです。 最後に両端をカットして 形を整えて完成です。 ![]() ■
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by littlekoko
| 2017-03-09 08:30
| 手作り
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